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微波炉蒸蛋的方法

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-08-15   共有评论0

   嫩嫩的蒸蛋一直是小孩子和老人最喜欢的食物,想要每天吃到蒸蛋,可以尝试下微波炉蒸蛋的方法,既简单又便捷,而且老人小孩都能做。下面就来给大家介绍下微波炉蒸蛋的方法。

   微波炉蒸蛋——材料准备

   鸡蛋必备,少量油,食盐,葱花(不必须)

   微波炉蒸蛋——具体方法

   1、 在碗里倒一点食用油,转几下,让碗壁均匀的粘上食用油,这样蒸出来的蛋羹不会黏在碗上,很干净。
   2、 将鸡蛋打散,加入温开水,如果是凉水,蒸出来的蛋羹很老;如果用开水,直接就变成蛋花汤了。水略微比鸡蛋多一点,不用特别多。
   3、 打散加水之后,再加入一点食盐,搅拌融化成有细微的泡沫出现。
   4、 然后可以根据自己的口味加一点葱花香菜之类的,盖上保鲜膜。
   5、 放入微波炉高火加热一分钟,过程中可以拿出来放一下,这样蛋羹就没有气泡了。
   6、 时间到了就可以吃到微波炉蒸蛋的美味了哦!!

   好了,现在你知道微波炉蒸蛋的做法了吧~想吃的朋友可以亲自动手尝试一下哦!

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