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微波炉做面包如何做

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-08-28   共有评论0

   微波炉除了做蛋糕之外,还能做面包,你知道吗? 小编现在教你微波炉做面包的方法,这样以后就不用去西点店去买了,自己在家做面包,比外面做的更加好吃哦!

   微波炉做面包原料:高筋面粉,酵母、鸡蛋、牛奶、白砂糖、炼乳。

   微波炉做面包第一步:将炼乳、白砂糖和酵母加水融化,高筋面粉和泡打粉混合过筛,与溶化后的材料混合,揉成面团。

   微波炉做面包第二步:将揉好的面团静置发酵,体积达到2-3倍的时候,继续揉面团,然后定型。

   微波炉做面包第三步:定型后继续发酵,体积达到2-3倍以后,就可以放到微波炉里面了,高火10-15分钟,不时看看有没有烤糊,可以刷点蜂蜜和油。

   然后看到表面金黄色就可以出锅了!香喷喷的微波炉做面包就出炉了啊!

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