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豆芽怎么发 有自动豆芽机

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-09-23   共有评论0
   豆芽怎么发呢?为何有此一问?豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。豆芽没有大豆那样的大大的豆腥味,但是营养价值却丝毫不比豆子少。口感清脆,大人小孩都喜欢。但是,市场上的豆芽一般都是使用药水催出来的,所以也有人说豆芽是最脏的蔬菜,是致癌物。想要吃到放心的豆芽还是该自己动手才能丰衣足食。
 
   那么,豆芽怎么发呢?
 
   将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。 
 
   装入容器中进行培育:可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。 
 
   淋水:豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。 
 
   采收:达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。 
 
   看似简单的豆芽,得来也真不容易。
 
   豆芽怎么发?选自动豆芽机
 
         
 
   想简单的获得健康的豆芽,还是用自动豆芽机吧。
 
   豆芽机会自动的模仿传统的豆芽制作工艺,只要放进豆子,加水就够了。至于保温,喷淋的活就归豆芽机全自动来完成了。
 
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