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特级厨师告诉你鱼子怎么吃

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-11-14   共有评论0

   很多人喜欢吃鱼子,但是却不知道鱼子怎么吃,今天小编今天就来告诉大家几个鱼子怎么吃的作风大,鱼子中含有很多的不同的营养物质,能够帮助小朋友发育,也能帮助大人不中营养,预防各种疾病。下面小编就告诉鱼子怎么吃:双蛋鱼籽

   鱼子怎么吃原料:鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个。花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。

   鱼子怎么吃做法:
   鱼籽煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块。
   鸡蛋打散,加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。
   煎锅下底油,放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可。

   炒鱼籽 原料:鱼籽、白糖、盐、干辣椒、花生油、香油、葱、姜、醋、味精(鸡精)
   鱼子怎么吃的做法:炒锅下底油5-6成热时加入葱、姜、干辣椒煸出香味后加入鱼籽、盐、白糖、醋、料酒翻炒,鱼籽炒散后加入味精(鸡精)、香油翻炒后出锅即可.

   看完小编的文章,大家应该已经知道鱼子怎么吃了吧。相信大家按照上面的步骤,一定可以知道鱼子怎么吃并且用美味的鱼子做出可口的菜。

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