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鸡翅中的做法

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-11-28   共有评论0

   鸡翅中的做法?很多人都想知道鸡翅中的做法,今天就让小编给大家介绍下鸡翅中的做法吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!
   原料:
   鸡翅1千克;蒜酱40克;洋葱酱125克;蜂蜜汁90毫升;红甜汁30毫 升;大料粉5克;喔彻斯特汁45克;HP汁15毫升;酸梅汁30毫升;油 60毫升;香油3毫升;斑蓝叶(包裹用)24个;油(炸)150毫升;盐 调至够味;黑胡椒粉调至够味。
   制作方法:
   1、取24个鸡翅,并翻出肉,使骨露出并修净,放入混合盒中,备用; 2、将洋葱大蒜蜂蜜红甜汁大料粉喔彻斯特汁HP汁酸梅汁菜油及香油搅至滑 细酱,加入调味品; 3、将混合调料倒入鸡翅中,并搅好,盖好冷藏一晚(最好)或至少一晚; 4、用斑蓝叶包扎好鸡翅(简单的节),在鸡翅尾部留出大约15厘米与鸡骨在一起,并留出突出的斑蓝叶朝向客人一头; 5、在热油中炸大约5分钟,或直至鸡翅内部熟透,转入盘中,6个一份; 6、排好常用装饰和配料。
   特点:
   所属菜系:其他西餐
   通过小编的介绍,现在你知道鸡翅中的做法了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!

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