注册|登陆|商城首页|帮助中心

您现在的位置: 资讯首页 > 品质厨房 > 巧厨神器 > 丝瓜的吃法

丝瓜的吃法

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-12-04   共有评论0

   丝瓜的吃法?很多人都想知道丝瓜的吃法,今天就让小编给大家介绍下丝瓜的吃法吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!

原料:

主料 香菇15克,丝瓜500克250克。调料 熟花生油20克,精盐1克,味精1克,绍酒5克,鲜姜5克,香油15克,淀粉25克。厨具

制作方法:

1、香菇水发后捞出,原汁放一旁沉淀,然后倒在另一个碗内备用,香菇片去根蒂洗净。丝瓜去皮,顺长一劈两开,切成寸片,用开水稍烫过凉。姜去皮切成极细的细末,用水泡上,取用其汁。 2、把炒勺放在旺火上,放入花生油,用姜汁一烹,放入绍酒、香菇汤、精盐、味精、香菇、丝瓜,把水淀粉(25克淀粉加25克水)徐徐淋入,放入香油,将勺颠翻过来即成。

特点:

鲜嫩清香,色形雅观。

所属菜系:浙江菜

通过小编的介绍,现在你知道丝瓜的吃法了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!

更多