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香菜饺子

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-12-19   共有评论0
   饺子的做法?很多人都想知道饺子的做法,今天就让小编给大家介绍下饺子的做法吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!
   原料:
   猪瘦肉150克,葱末、姜末、精盐、味精、料酒、湿淀粉各少许,鸡蛋5个,香油10克,猪肉皮1小块,花生油250克。
   制作方法:
   制法:将猪肉切成小丁,加入葱姜末、味精、精盐、料酒、香油各1个鸡蛋的蛋液,用筷子搅匀成馅,分为12份。将4个鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐和湿淀粉拌匀。将手勺在火上烧热后,用猪肉皮擦一下,滴入蛋浆少许,旋转手勺,摊成小圆蛋皮12张。在每张蛋皮上放肉馅,合拢粘成饺子形,放入盘内。花生油入锅烧至五成热,放入制好的蛋饺,炸至外酥里嫩即成。
   功效:补益强壮,健脑增智。
   用法:佐餐食用,每周2--3次。
   应用:适用于脑力劳动者及记忆力减退者。
 
   补益强壮,健脑增智
   所属菜系:其它菜系
   通过小编的介绍,现在你知道饺子的做法了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!
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