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黄花菜怎么吃

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-12-05   共有评论0

   黄花菜怎么吃?很多人都想知道黄花菜怎么吃,今天就让小编给大家介绍下黄花菜怎么吃吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!

原料:

黄花菜25克,笋丝、韭芽、白糖各15克,香菇、味精各3克,豆腐干1块,白菜、水淀粉、精制植物油各30克,豌豆苗叶20克,猪腿精肉45克,红酱油9克,精盐5克,麻油10克,绿豆芽60克。

制作方法:

制法:先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透,再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。

功效:平肝补虚,健脑强体。

用法:佐餐食用。

应用:适于老年人体弱,记忆力减退者服用。

特点:

平肝补虚,健脑强体

所属菜系:其它菜系

通过小编的介绍,现在你知道黄花菜怎么吃了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!

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