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薯条制作方法

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-12-10   共有评论0

   薯条制作方法?很多人都想知道薯条制作方法,今天就让小编给大家介绍下薯条制作方法吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!

原料:

净土豆500克,植物油1000克(实耗7.5克左右),精盐5克。

制作方法:

1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的条,用冷水浸泡,,并冲洗去淀粉,然后控干水分待用。 2.炒锅上火,放入植物油烧热,待至油发烟时,将土豆条撒入,上旺火炸,至土豆条发硬时移到微火,并用叉子轻轻搅动,直炸到黄而脆,捞出撒上精盐即可。

特点:

香脆酥黄。

所属菜系:浙江菜

通过小编的介绍,现在你知道薯条制作方法了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!

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