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萝卜疙瘩汤的做法

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2014-12-19   共有评论0
   萝卜疙瘩汤的做法?很多人都想知道萝卜疙瘩汤的做法,今天就让小编给大家介绍下萝卜疙瘩汤的做法吧!这样即使在家里也能做出饭店大厨那样的美味来,现在赶紧跟着小编来看看吧!
   原料:
   主料 面粉50克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克。辅料 高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。 
   制作方法:
   "1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。2、将虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫一下,切末。
   3、将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,开后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入菠菜末,淋入香
   特点:
   此汤滑润,汤鲜味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质等,
   所属菜系:其他
   通过小编的介绍,现在你知道萝卜疙瘩汤的做法了吧!自己亲自动手试一试吧,味道一定很不错呦!
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