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电烤箱的用途

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2012-09-14   共有评论0

  有了家用电烤箱,我们可以再加DIY很多美食。我想这是很多吃货最喜欢听到的吧,先别急,在吃之前,你还要了解一下电烤箱的用途:

  电烤箱的用途有哪些?电烤箱是使用得比较广泛的家用电热器具之一。电烤箱的用途很广,主要是烘烤面包、蛋糕、烙饼、鸡、鸭、鹅、鱼、排骨、又烧以及花生等,还可以烘烤猪扒、牛扒、通心粉等西式菜点。烤箱一般是上下两个石英发热管,可以分开或同时加热,注意购买的时候一定要买那种里面有个锁扣和门连在一起的,门一开,里面的烤盘自动往外滑出来,方便和安全拿食物。

  关于电烤箱的用途,国内评价不同。对于外国人电烤箱的实用指数绝对五星,就像我们电饭煲的作用一样,烤鱼,牛排什么的主菜都是烤箱完成的。国内很多人家都没有电烤箱。主要受制于空间,电负荷和配套食物。国外超市的食品冰柜里没有啥饺子,包子什么的,全是冷冻的比萨饼和帕斯塔什么的,拿回去放烤箱里20分钟就成了。最近看见国内有的超市有比萨饼什么的了,但巨贵无比,按照必胜客的价格定的。其实在国外非常普通,也非常方便的一种快餐食品,国内偏要做成小资产品。

  电烤箱拥有很大的特点,主要就是结构简单,使用方便,维修容易;由于具有自动恒温,自动定时及选择上。火的控制装置,所以烘烤质量好而稳定,烤出的食物色香味具佳,是其它电热器具难以达到的;清洁卫生,不污染环境,比以煤、煤气或液化石油气为燃料的烤炉优越得多。

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