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含铁食物排行榜

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2012-11-09   共有评论0

  宝宝缺铁,妈妈心里着急。其实市面上的钙铁锌品牌产品有很多,妈妈可以选择自己信赖的品牌产品为宝宝补铁。但是日常生活中的食补也是不可缺少的,这个时候就需要妈妈选择一些含铁的食物,对于不知道哪些食物含铁的妈妈,您可以看看下面推荐的含铁食物排行榜,希望宝宝能早日健康。

  含铁食物排行榜第一名:动物肝脏

  肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。

  含铁食物排行榜第二名:鸡蛋黄

  在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,从综合角度来看,它排第二名还是实至名归的。

  含铁食物排行榜第三名:血豆腐

  煮过的动物血凝块,俗称血豆腐,动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍,从古代开始,就一直是补血佳品。

  TIPS :人体对铁的需求有一定限制,血豆腐由于含铁量太高,反而不适合大量食用。

  含铁食物排行榜第四名:黑木耳

  每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

  特别提示:

  动物肝脏、动物血都容易积攒动物本身的毒素,在购买时一定要选择放心的卖家。

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