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紫砂壶的好处

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2012-11-28   共有评论0

  采用藏于深山之中的紫、红等彩色泥土烧制而成的紫砂壶被人们推崇为“世间茶具之首”,其中以宜兴紫砂最富盛名,紫砂壶造型数以千计,颜色更是绚丽多彩,用其冲泡乌龙茶色香味俱全,关于紫砂壶的好处可以总结为以下四点:

  紫砂壶的好处1、保温时间长。

  紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。

  紫砂壶的好处2、不易因温差而爆裂。

  紫砂茶壶适应冷热急变能力佳,有缓慢的传热性,不易因为温度的突变而爆裂。

  紫砂壶的好处3、能持久保持茶香浓郁。

  紫砂茶壶嘴小,壶盖紧密地贴着壶身,加上壶的内壁较粗糙,这都能有效地防止香气过早消散。

  紫砂壶的好处4、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。

  紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到杀菌作用。

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