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美国蓝莓——风靡世界的高档保健食品

www.ugoshop.com  来源:优品惠网络商城  日期:2013-01-05   共有评论0

  美国的自由女神像、金门大桥、五角大楼、大拱门都是很具代表性的建筑,美国有Mariah Carey的流行音乐,有Sarah Brightman的古典音乐,也有Madonna的流行舞曲音乐。美国的特大啃、布法罗辣鸡翅、科布色拉、巧克力曲奇冰激凌是最具特色的美食,另外还有世界公认保健型高级水果蓝莓也原产于美国。吃蓝莓可以预防动脉硬化,延缓衰老、改善视力等,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。下面针对美国蓝莓做一个详细的介绍。

  美国蓝莓简介

  美国蓝莓栽植二年结果,3~4年即可丰产,亩产600~1000公斤,目前果实和加工产品还不能满足工薪阶层需要,只有高级阶层人士才能食之,蓝莓果汁被列为国宴特供饮品,果实每公斤售价100~200元,栽培美国蓝莓效益惊人,蓝莓适应土地疏松肥沃的土壤,我国南北均可栽培,行距2.5米,株距1.5米,每亩栽植250株品种有蓝丰、都克、喜来、日出、公爵等品种.

  风靡世界的高档保健水果 效益惊人的赚钱水果—美国蓝莓

  美国蓝莓果实中花青素含量最高,花青素具有很强的抗氧化能力,可消除人体自由基,保护健康细胞,激活衰老细胞,提高人体活力,防癌抗癌功效明显,是世界上公认的保健型高级水果,食之可以预防动脉硬化,延缓神经衰老,改善视力,促进血液循环,增强代谢,帮助睡眠,传统中医用蓝莓果治肠炎、去胃火,具有抗炎、防溃疡、润肠、排毒、滋阴补肾的功效,因其营养价值和保健功效,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。美国蓝莓栽植二年结果,3~4年即可丰产,亩产600~1000公斤,目前果实和加工产品还不能满足工薪阶层需要,只有高级阶层人士才能食之,蓝莓果汁被列为国宴特供饮品,果实每公斤售价100~200元,栽培美国蓝莓效益惊人,蓝莓适应土地疏松肥沃的土壤,我国南北均可栽培,行距2.5米,株距1.5米,每亩栽植250株,当年结果树每株80元,2年生苗每株25元(含邮寄费)。另可供美国黑莓苗20万株,每株1~2元。

  第三代保健水果—黑莓

  黑树莓适应性广,长势强,对土质无特殊要求,栽植当年即可少量挂果,第三、四年进入丰产期,亩产1200余公斤。果实椭圆形,成串成簇,晶莹乌亮,香甜多汁,口感清香爽口,非常好吃,维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍。浆果柔嫩多汁,色泽宜人,风味独特。其浆果含有20种氨基酸和多种维生素,由于黑莓的各种生理活性物质含量高,所以具有促进代谢、降压降血脂、抗心率失常等作用。1993年世界粮农组织将其推荐为世界上第三代水果。树莓浆果除供鲜食外,主要用来加工制成各种食品,如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。还可利用树莓汁红色色素添加到山楂清凉饮料中,使其色、香、味更佳。

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