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电饼铛做烤肉 只需简单两步
从名字上来看,电饼铛的最大功能就是制作煎饼,但其实它也有很多不为人知的一面哦。电饼铛不仅是做饼的好帮手,还是制作烤热的能手,使用电饼铛制作的烤热一点都不逊色于市面上销售的铁板烧哦,而且选用材料更加天然健康,如果你的烧烤技术属上乘的话,烤出来的食物就更加色香味俱全了,下面美食达人分享制作方法,一起来学习吧。
原料:
肉、腌料、色拉油。
做法:
1、肉肉从早晨放冷藏室,傍晚回来做,正好入味了,在电饼铛烧烤那面抹上油,把肉肉摆好;
2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味;
再来张近点的
烤了两盘,第一盘上去,老公儿子已经吃上了,所以生菜蘸酱什么的没拍生菜是特意到妈妈阳台的菜地里取的,生吃不敢买外面的,蘸酱用了韩式大酱加点冰糖炒一炒,搞定,开吃!
肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。煎花生、煎肉、煎鸡蛋、孜然羊肉、煎包子等等也可以用这个做 。
吃出健康:
猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。